Chers Amis,
Le 19 novembre prochain à 20 h, nous aurons le plaisir de nous retrouver à :
La Cagouille (Chef Freddy Amy)
10 Place Constantin Brancusi
75014 Paris
Tel 01 43 22 09 01
Metro ligne 13 station Gaîté
Bus 88 arrêt Jean Zay / Maine
Budget : 110 €
Nombre de places limité à 14
Amitiés.
Le Brigadier
Gilles de Pommereau
La grande terrasse protégée du restaurant La Cagouille attire tous les amateurs de plein air, au calme.
Située face au 23, rue de l'Ouest, le restaurant La Cagouille entre les mains de André Robert depuis 1987, est une belle table fondée en 1981 par Gérard Allemandou entièrement dédiée aux produits de la mer qui arrivent tout frais de la criée pour être cuisinés simplement et avec brio.
Selon la saison, venez dans le restaurant La Cagouille goûter aux huîtres, aux plateaux de fruits de mer (du vendredi au dimanche), au poulpe à la Galicienne, aux éperlans frits sauce tartare, aux calamars frits ail et oignons, aux langoustines vivantes pochées minute, aux couteaux grillés au beurre citronné, aux moules de Bouchot, à la salade de cocos de Paimpol et harengs tièdes, au colin froid avec aïoli, aux noix de Saint-Jacques vinaigrette balsamique, au pavé vinaigrette tiède, au merlan de ligne Colbert, ou au homard européen rôti au four.
Pour le dessert, le restaurant La Cagouille affiche le moelleux au chocolat-orange, l'ananas frais au gingembre, la tarte Bourdaloue, le Parfait au miel avec amandes grillées et Cognac, le millefeuille aux fraises, ou les glaces et sorbets.